天氣一涼，味蕾就爆動了，可以解憂解煩的火鍋究竟在哪裡！？答案，在家裡啦。不管疫情，好吃的湯頭鍋物料理包直接買回家，再放進想吃的食材，就是一桌豐盛熱呼呼的火鍋大餐。
當濃醇甘甜、鮮美無比的螃蟹，遇上追求極致鮮味、不時不食的日本料理，究竟會激盪出多麼美妙的滋味？本身就懂吃的蔡辰男會長所打造的「辰壽司」，以及新都里出身的專業團隊經營的「綠水棧」，最近分別以江蘇固城湖大閘蟹及萬里龜吼漁港的三點蟹做為Omakase無菜單料理的主食材，請把握這一口濃郁鮮香，錯過就只能等明年了。
鄰近台中烏日高鐵站的南屯區，近期有許多大型的量販店和商場進駐，成為超人氣的新興開發地區。巷弄中的時髦手搖飲店「吃茶三千」揚名海外、上海中醫師來台灣分享經典好味道的「滬舍餘味」和國際連鎖時尚潮牌飯店「Moxy」，讓台中南屯區的宅式輕旅行更加精采。
天氣冷颼颼，又到了吃鍋喝湯的季節，而且身處在台灣的我們真的很幸福，LA-KI-KUO好運郭、老媽家、The Soup Spoon匙碗湯等品牌不斷推陳出新各式風味的鍋物及湯品，選擇多又豐富，喝上一碗，全身暖呼呼！
大廚菜大多是演變自早期「阿舍菜」、「酒家菜」、「辦桌菜」的宴席料理。擁有30年廚齡、超過15年教學經驗的邱寶郎，走過鄉間流水席、傳統辦桌場、五星飯店宴席、總統府國宴，他將記憶中最想保留的好味道，用最平易近人的方式，傳承最值得被記憶的美好滋味。現在就跟著一步一步，在家裡端出餐廳級好菜。
愛吃咖哩的請舉手！高雄市廣西路一帶，過去已是荒廢20幾年的台電宿舒，最近搖身一變成為文青聚落，質感小店陸續齊聚。其中，名字不曉得怎麼念的「龝田熟成咖哩」，可說是人氣名店，來這兒嚐一口美味咖哩，喝一杯桂花烏龍茶，成了高雄最摩登的一餐。
長輩常說親手包水餃是種祝福，有著圓滿福氣的寓意，吃水餃時總能想起一家大小團圓吃餃子的溫馨年節時刻。在歲末年終，是最適合品嘗餃子的時刻，這裡推薦貳房苑 × 餃子樂、灣仔碼頭、無敵水餃嚴選食材為餡料的水餃，在家輕鬆煮，口口都是美味小饗宴。
立冬之後，天氣愈來愈冷，要吃肉囤一點熱量好過冬囉！吃膩了羊肉爐、薑母鴨，來一點特別的「牛肉爐」。還有如果你早已中了韓劇的毒，那麼美式混韓式的全新炸雞，也來一盒吧！這樣追劇更有感。
冬天吃火鍋好暖胃，其實吃咖哩何嘗不是。濃郁的辛香氣，不管是甜口或辛辣，搭著白米飯一起入口，簡單美味輕輕鬆鬆趕走寒意。名字好有趣的「咖哩嚕哆」，位於台北內湖西湖市場2樓，市場內的攤商開開關關，它一開就是十年，人氣與美味可想而知。
年復一年，每每到了北風吹起之際，東莒人就忙了起來，忙著釀壺老酒暖暖身子，也將釀製過程產生的紅糟拿來入菜，這是傳承自老祖先的生活智慧，綿遠流長。離開家鄉到台灣打拼的東莒子弟，不能時時待在家人身旁，就靠著這一味以及福州話，感受家人溫暖情感繫絆。