中秋節吃月餅很應景，但不少人最害怕收的禮物也正是月餅。一來，甜度高，二來，熱量高，往往難以吃得痛快。不妨轉變一下想法，將月餅當成日常甜點，搭一點小酒或配杯茶，就會是優雅且令人嚮往的午茶時光。本文請來葡萄酒達人林澧竣（Eric），以最常見的蛋黃酥、鳳梨酥與綠豆椪，試著搭配不同酒款，為想豐富月餅賞味方式的你一點新方向。
中秋節即將到來，雖然吃月餅、柚子是一定要的，但是台灣人最期待的還有烤肉這件事。不過烤肉不是隨便烤烤就好，就算是牛肉的不同部位，都有不一樣的烤肉技巧。這次我們邀請連續3年獲得米其林餐盤推薦的「老乾杯信義店」的副店長Chris，以他長達8年的烤肉資歷，教大家如何烤出讓人口水直流的噴香夯肉！
中秋節烤肉、吃柚子、賞月可是例行功課，當抬頭觀賞那皎潔明月時，你是否看見嫦娥與玉兔身影！別說笑了，怎麼可能。但讀過歷史、聽過民間故事的人，肯定知道月亮裡有位美麗嫦娥的……
無肉不歡的中秋節，何妨來個不一樣的異國風味？有超人氣韓式燒肉品牌，將餐廳打造成韓式傳統慶典現場，讓客人踏進餐廳就能瞬間感受到濃厚的韓國風情。也可以選擇西式的海陸雙饗中秋家宴，澎湃的澳洲戰斧巨無霸蝦海陸套餐、頂級肋眼龍蝦海陸套餐，大啖豪邁滋味。
位於大稻埕的李亭香本店，有一個好可愛的角落，設置的小展示櫃裡，陳列著與合作夥伴少女A共同開發的台式餅皮材料包。餅皮和內餡，傳承百年的製餅專門李亭香都已經準備好，你只需要貢獻自己的雙手，將內餡以餅皮包裹起來，簡單幾個步驟後放進烤箱，剛出爐那熱騰騰、香噴噴的蛋黃酥，說有多好吃就有多好吃！
月圓人團圓，除了歡樂的烤肉派對，一餐豐盛的中秋盛宴，也能留下難忘的圓滿回憶。飯店分別推出內用及外帶限定的佳節美饌，集結海陸珍饈，色味皆美，陪伴闔家共度和樂的美好中秋。
從吳寶春師傅拿下路易樂斯福世界盃麵包大賽冠軍，成為台灣之光之後，台灣的烘焙業開創了不一樣的新局，懷抱著夢想的年輕人投入這個產業，並願意使用好食材，只求做出符合自己心目中理想的夢幻糕點。最近就有多位烘焙職人使用來自法國、首獲AOP認證的萊思克（LESCURE）發酵奶油，做出各式風味千層甜點、國王派以及蛋糕，不論在風味和質地更形絲滑和圓潤，香氣也更有層次。
一年一度的中（烤）秋（肉）節即將來臨，面對近日來令人心情糾結的疫情，宅在家烤肉是更安全的選擇。為了省去東奔西跑購買食材的困擾，一站購足的生鮮食材箱以及一次集合多道料理的套餐超受歡迎，像是飯店主廚精選豐盛美味外帶燒烤組合，人氣燒肉餐廳的和牛燒肉禮盒，輕鬆澎湃在家吃！
就算知道烤肉技巧，也需要有好肉好魚好菜來搭配，中秋烤肉Party才能吃得開心。疫情當前，尤其面對Delta病毒的來勢洶洶，動動手指可以宅配的烤肉食材就成王道。時局不同以往，線上選擇多，有些規劃成套餐形式，有些還提供加價購電烤爐選項，非常方便。本文提供9種選擇，仔細看仔細挑吧！
馬上就要迎接一年一度的中秋節，小時候最期待的莫過於收到方型鐵盒的中秋禮盒，裡面還夾放著塑膠的七彩絲帶，吃完月餅之後還可收藏喜愛的小磁磚、剪報。隨著時代的演進，中秋禮盒的設計風格、材質、工藝製作技術都和過往不同，今年受到疫情的影響，中秋禮盒的包裝設計顯得較為中規中矩偶有佳作，一起來看看今年的中秋禮盒包裝設計TOP 10。