影音

周一到周日,日日好好看,從餐桌上和旅途上探索人生千滋百味,透過藝術人文與建築空間體會生活美好,觀察未來勢體驗科技玩轉世界,了解星座更懂得自己的內在小宇宙,在所有懂生活的人身上我們看見生命可以這麼精彩!

像扭蛋的便當!盲盒餐食 給你好運與私廚好料

對旗下擁有手串本舖、鳥哲燒物與Podium、中山對酌等二家私廚的手串集團來說,疫情前每家餐廳生意與評價均高,唯警戒升級後,不管是私廚或是以燒鳥為主的串燒,都不適合以便當形式呈現。加上市面上便當實在太多,貿然跟進只會淹沒於熱潮中。心理實在折磨的負責人蕭保官說,不賣便當沒有收入,加上不少同仁都跟他了7、8年,彼此情誼深厚,談餐廳暫時歇業實在太沉重。
「好吧,那就來做便當吧,但要做不一樣的便當。」於是,「盲盒餐食」集結集團所有主廚團隊之力,做出了迥異於市面上所有便當形式。