自己吃的蔬菜自己種!「室內蔬菜製造機」一次種12株 14天即可採收

還記得疫情三級警戒期間,無法任意外出的生活,在家自煮成為顯學。這時,除了發現電鍋與烤箱之好用外,好想自己來種菜,這樣每天就有新鮮蔬菜可以吃。但想當然爾,生活在城市裡,有點難。後來「室內蔬菜製造機」一上市,這個夢想終於可以成真了。

撰文.謝政蒼|首圖. 瑞康屋 提供

「室內蔬菜製造機」讓你在家輕鬆吃好菜|瑞康屋 提供
「室內蔬菜製造機」讓你在家輕鬆吃好菜|瑞康屋 提供

「室內蔬菜製造機」,是鍋具品牌「瑞康屋」今年與「佳能國際」攜手推出。「瑞康屋」一直致力於節能減碳與循環經濟,追求優質鍋具零廢棄等環保觀念,其自2019年起,每年皆訂定不同主題全台巡迴,最早是「食光旅行」,今年則訂定為「城市田園」,這才與你我熟悉以相機知名的「佳能」合作開發出這款「室內蔬菜製造機」。

瑞康屋董事長蔡蕙玲表示:「透過室內蔬菜製造機簡單衛生的水耕種植技術,不但14天就能生產鮮嫩蔬菜,還能向下扎根,把綠色教育深入家庭,小朋友在家裡和父母一起育苗,體驗自種自煮過程,從小培養綠色永續的蔬活觀念,還能拉近家人間的距離,兩個品牌專業結合,讓永續的時間軸更擴大延伸。」

 「室內蔬菜製造機」是由瑞康屋與佳能國際共同合作推出|瑞康屋 提供
「室內蔬菜製造機」是由瑞康屋與佳能國際共同合作推出|瑞康屋 提供

「綠洲室內蔬菜製造機」,以紐西蘭實木製作,單層高49公分,可種植12株蔬菜,可往上疊加變成垂直田園農場,使用可分解的荷蘭岩棉搭配挪威水耕技術,專利自動的水循環系統,無需土壤只要加水就能生長,把土地還給森林,利用循環水灌溉,省水還不會孳生蚊蟲,16小時LED節能光照,每天只耗2.5度電,電費約兩元。

  「室內蔬菜製造機」可以種植的蔬菜種類很多又營養 |Sid 攝
「室內蔬菜製造機」可以種植的蔬菜種類很多又營養 |Sid 攝

種植的蔬菜選項多樣化,超高營養價值的羽衣甘藍、福山萵苣、甜羅勒到綠蘿曼、京都水菜,泡殼技術菜苗,高存活率,14天後就能採收,水耕生長過程純粹無蟲害,直接摘採簡單清洗就可入口。以市面上高經濟價值蔬菜,每克價值可達1元以上,以年產值達288株計算,可賺綠金達7200元台幣,吃到健康還能賺錢,因此有「綠色發財機」的稱號!

種的蔬菜用途很廣,除了做成生菜沙拉,還可以搭配各種料理 |Sid 攝
種植的蔬菜用途很廣,除了做成生菜沙拉,還可以搭配各種料理 |Sid 攝

★綠洲室內蔬菜製造機
定價6,980元,包含蔬菜製造機一台和挪威專利營養液一組,即日起至3月7日到瑞康屋復興SOGO專櫃現場參觀,下訂加碼贈好禮。

【延伸資訊】

瑞康屋除了各式鍋具受歡迎外,名廚巡演課程也很受主婦們喜歡。今年即日起至3/7,在SOGO台北復興館9樓起跑,延續永續與城市田園主題,各大名廚傾囊相授輪番上陣,包含米其林餐廳出身的歐陸料理名廚王建智、國王御廚王振權、知名蔬食名師李耀堂老師,精通法式烘焙的甜點工匠昊煒老師、影菜雙棲的客家菜教母張亞莉、瑞康屋廚藝精靈秀雲老師、歐式麵包達人楊春峰老師,呈現梅子春宴的御膳主廚廖昱翔老師、異國料理達人C.C.老師以及微笑主廚微微蔡老師,還有岩盤足浴搭配中式點心的療癒課程,共十二場不同特色活動,詳情請參閱瑞康屋官網

利用瑞康屋瑞士原裝進口Kuhn Rikon休閒鍋,輕鬆做出好料理 |瑞康屋 提供
利用瑞康屋瑞士原裝進口Kuhn Rikon休閒鍋,輕鬆做出好料理 |瑞康屋 提供

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sidhsieh

一個喜歡在外趴趴走、透過吃美食挖掘人與食物的故事,每每聽到入迷;回到家卻被二隻半人獸吃得死死、折磨到快昏迷的平凡男子。

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