春天，大自然一片欣欣向榮，天氣也是變化多端。不變的是，春天是味蕾享受的季節，不少餐廳飯店紛紛推出春季饗宴，且為讓味蕾有新鮮感，紛紛以經典小吃為靈感，注入創意手法，成就令人耳目一新的新滋味。