櫻桃鴨

老饕必吃!推薦2家高CP值日本和牛燒肉 匠人刀工、獨門醬汁好講究

自從《臺北臺中米其林指南》名單公布,多達7家燒烤餐廳入榜,大家才發現燒肉專門店不只是大口吃肉、氣氛熱鬧的餐廳而已,其實背後的選肉、刀工、調味、燒烤技巧,處處都是學問。主打頂級日本和牛的上吉燒肉、鉄火燒肉,除了引進優質肉品,分切部位專業,在賦味靈魂—沾醬上亦十分用心,就是要呈現肉品的最佳風味,但是價格卻十分佛心。

來去當一日蔥農!在旅行中 找回反璞歸真的自己

你有多久沒有像孩子一樣大笑了?忙碌的工作、煩心的人際關係,讓我們早已忘了單純的初衷。偶爾,讓自己卸下心防,從緊繃的武裝中放假,到宜蘭體驗純真童趣的小旅行,到農場採三星蔥、動手做蔥油餅、餵鹿吃東西,在療癒的過程中,暫時忘卻煩憂,開心做自己。