水餃

在家來點腹能量!泡椒水餃、和牛頰牛肉細粉、人蔘糯米雞湯 暖心吃飽飽

冷冷的天,家是最溫暖的地方,來品嘗看似簡單的料理,在細節處處用心製作的料理吧!無論是老媽家選用與國內各大知名餐廳同等級的高品質台灣豬肉包的水餃,誠品行旅汲取法式澄清湯的烹飪工藝獻上的和牛頰澄清湯細粉,或是Hi-Q鱻食以自家高規養殖健康好魚為基礎研發的韓國月料理,在家輕鬆復熱,就是一頓富有溫度的美饌佳餚。

冷凍水餃還是傳統口味最耐吃!精選2家好吃涮嘴線上水餃店

餃魚貫地放進鍋中,等個幾分鐘,熱騰騰的簡單美味就可以上桌。在冷冷天氣裡,不想出門又想吃好料,這可真是最完美快速的一帖良方。隨著前陣子疫情三級警戒無法上餐廳用餐,可在家輕鬆料理的冷凍水餃,口味大爆發,不過讓人吃不膩的,反而是傳統、單純的味道……

冷凍水餃賣翻天!純手工極黑和牛內餡顛覆傳統口味

疫情重挫餐飲業發展已成事實,儘管影響隨著降級而趨緩,餐廳內用人數漸漸回溫。唯以長遠眼光來看,當專家不斷說未來要與疫情共存時,餐飲品牌就得加強開發冷凍或料理包等線上宅配美食市場力道。美福食集,近來推出一款大展肉品集團優勢的「極黑和牛水餃」,吃過的都說讚。老實說,一顆約莫19元,並不是貴得離譜,而且可以吃到真材實料的和牛,極具市場競爭力。

美味也可以很健康 推薦4款安心品嘗的營養好食

誰說健康的料理不美味?其實,有多家用心的店家致力研發兼具營養和美味的保健料理,像是桂冠營養研究室推出加熱即可品嘗的健力湯及健力餐,文青豆漿店豆舖子推出有潔淨標章的水餃,芳茲生技的日月養生滴雞精榮獲SNQ國家品質標章,三風製麵的小麥麵線拿到2021年農委會銀髮友善食品獎,讓營養食物不需妥協美味,還可以變化多端!

最強新食感包子、披薩來襲!解饞系點心再+1

有點小餓、有點嘴饞的時候,是不是很想吃一點止飢的小點心呢?網紅Sandy攜手台南傳承60年的糕餅老店—明新食品,做出創新滋味「韓式辣醬炸雞包」,大倉久和飯店的桃花林中華料理團隊,也推出pro級的手作美味包子及餃子,7-ELEVEN更聯手復興空廚,共同研發「章魚燒披薩」,欲罷不能的美味準備衝擊你的味蕾。

解禁後想飛去吃!東京六本木美食大排檔 簡直宵夜天堂

習慣享受著夜市美食的台灣人,對於日本的深夜食堂,一定也很感興趣。東京六本木的巷弄美食基地「東京橫丁六本木TERRACE」,傳遞日本新橫丁文化特色,以一種新型的小街美食風格概念重新出發,將5家各式風味的店家集合在一起,和牛燒烤、雞肉串燒、牛腸鍋,甚至是充滿台灣味的水餃、麵線,都可以一次吃好吃滿。

也是「星」級料理!藝人投入宅食市場 好料輕鬆上桌

在新冠肺炎疫情影響之下,民眾在家用餐的頻率升高,自煮料理成為近來餐飲新關鍵字,而只要輕鬆復熱就可品嘗的料理包,也讓剪刀經濟大發威。擁有高知名度的藝人,看準當道宅模式,成立自己的星級美食品牌,親自監製、料好實在,讓粉絲們在家享用自己喜歡明星的功夫料理。

中式私廚挺過疫情警戒 精彩澎湃好菜上桌(下)

有兩家分別主打廣式工夫大菜及結合台灣味的精緻料理的中式私廚餐廳中山對酌、春韭,因為新冠肺炎疫情爆發轉為三級警戒,原本爆滿的訂位瞬間中止,不過幸好團隊積極轉型,推出盲食便當及冷凍水餃、湯品、外帶料理。蹲下,是為了跳得更高,盼到餐廳內用解禁,他們終於能夠再次歡迎貴客上門!