看著玻璃瓶內，蔬果切片（塊）、香草、花朵在水裡自在飄浮、自由錯落成美麗模樣，尤其在陽光透射下，任誰看了都忍不住驚呼太美了，心情無不隨之雀躍。這，其實是國外相當流行的Detox Water（健康排毒水）。提及「健康」、「排毒」這二個詞兒，雖是身體所需，但有人會覺得太沉重。或許，我們不以健康、有否療效來看待它，單純從其唯美恣態來欣賞，以取代白開水的有味道花草冷萃水來品飲，更容易融入於你我日常。「最重要的是，我做這個從頭到尾都很開心。」生活家初聲怡說。