漢堡

米其林星級漢堡快閃餐車來囉!9大在地名店聯手人氣指標漢堡 非吃不可

繼國慶煙火之後,「2022台灣燈會」也在高雄舉辦。這次在衛武營及愛河灣的雙主場,雖然因為疫情緣故,取消2月1日點燈儀式,但由於兩展區佔地廣闊空曠,還是很適合去走走賞燈。讓人興奮的是,主題餐飲市集品牌「有趣市集」協同高雄在地團隊「哈囉生活」共同在衛武營國家藝術文化中心打造超酷的餐車嘉年華,知名店家的美味漢堡即將輪番上場,讓所有人「飽」載而歸。

顛覆味覺想像!很台炸漢堡01 Burger、肉多多漢堡FA Burger

雙手拿起漢堡,大口咬下,豪邁又滿足的滋味,帶點青春的味道。不過這次要介紹的兩家漢堡店跟我們印象中的美式漢堡很不一樣,01 Burger的漢堡麵包是以油淋刈包的方式特製而成,FA Burger則是以可頌或巧巴達麵包夾入滿滿的烤肉,別具巧思的特色和口味,讓人眼睛一亮。

麻辣乾拌麵、獨享包、辣醬在家吃 舌尖碰撞新化學反應

外面天氣冷颼颼,實在讓人很懶得出門,又好想吃點熱熱或辣辣的食物,讓麻香辣口感在嘴裡層次釋放。在台耕耘近40年的製麵大廠三風製麵,推出四川麻辣系列口水雞、水煮牛乾拌麵,正統巴蜀麻辣品牌老四川,推出麻辣鴨血、麻辣豆腐獨享常溫包,調味食品大廠金蘭更以武林秘笈作為食味主題,獻上「椒龍在天」辣醬禮盒,在家就能來碗經典熱呼呼的麻辣滋味,有夠幸福。

喜迎耶誕倒數!3大暖心聖誕市集本周末登場 快來感受歡樂幸福氛圍

趨近年底,聖誕氣氛也越來越濃厚了,到處充滿璀璨燈飾和美妙樂章,也有好多熱鬧溫馨的活動提供大家參加。本周末有IKEA內湖店限定的有趣聖誕市集,現場有美食、音樂、餐車、酒吧、生活選物等品牌攤位可以逛,另外在置地廣場‧桃園也有一場暖心聖誕市集,澎湖福朋喜來登更邀請20家人氣特色品牌齊聚,打造澎湖最大聖誕市集,好吃、好玩又有意義。

Gino Green、檀島茶餐廳用新創植物肉做料理 掀起蔬食新革命

自從比爾蓋茲、李奧納多迪卡皮歐投資的「未來肉」(Beyond Meat)誕生之後,不僅在素食圈引起話題,就連葷食者也躍躍欲試,雞肉大廠「大成集團」看準這股趨勢,跨入植物肉市場,研發出減少添加物、強化均衡營養配方的新創植物肉,而餐廳主廚更用心投入研究烹調手法,讓植物肉料理變得更美味。

啤酒控們嗨起來!啤客幫啤酒美食節 在南港開喝啦

你是啤酒控嗎?前兩年在圓山花博花海廣場吸引上萬吃貨們朝聖的「有趣市集—啤客幫啤酒美食節」,今年移師到南港的「瓶蓋工廠台北製造所」戶外廣場舉行,這次同樣聚集了海內外厲害的精釀品牌,歡迎熱愛啤酒與美食的都會男女們前來尋覓真愛酒款。