你想念的日本,夢裡一定包括銷魂的和牛料理吧!不管是在燒肉烤網上噗滋噗滋跳舞的彈牙牛舌,或是被香濃壽喜燒醬汁或著蛋黃包覆著的軟嫩霜降,光想就彷彿已經聞到香味了啦!今年若有機會飛到東京,一定不要錯過這3家和牛料理餐廳。
台中人也太幸福,最近有好多新美食進駐!台中草悟廣場成功變身2.0版,由勤美集團規劃打造全新空間力作「PARK2草悟廣場」,公園不再只是休閒放空的場域,不但有展演活動、周末市集,還有多家超人氣餐飲品牌進駐,首先推薦充滿異國風情的TOASTERiA CAFE、新村站著吃烤肉,型男潮女、文藝青年都一定要來朝聖!
位於大直的The Roman,是名廚武俊傑將自己在美國Santa Monica生活時嚮往的餐廳想像的實現。大量綠色植栽妝點的綠意盎然環境中,設置了歐風花園與夢幻玻璃屋景觀餐廳,武俊傑與他的團隊進駐之後,將菜色全部更換成摩登感十足的創意料理,道道都很有風格。
在台灣過中秋節,烤肉一定不能少。但是幾家才剛拿下熱騰騰米其林榮耀的餐廳,竟然不約而同推出澎湃置頂的肉品禮盒,入口銷魂的日本和牛、豬肉界的勞斯萊斯,完全就是超無敵的夢幻卡司啊!