看過電影《總鋪師》嗎？大銀幕裡「雞仔豬肚鱉」、「換骨通心鰻」、「菜尾湯」等已經瀕臨失傳的古早味老菜，令人好奇究竟滋味有多曼妙？擔任其電影美食總指導的美食作家黃婉玲，正是致力於推廣這些經典老台菜的靈魂人物，她不但出書、開班授課教導學員做菜，最近也與微風超市合作，帶來6道經典的私房家傳年菜，即日起限量預購，搶得到才吃得到。
新春伊始，萬象更新，自古以來就有吃甜甜好過年的習俗意義，除了象徵新的一年甜蜜美好之外，也相信用糖果祭拜灶神，希望灶神在年尾回到天庭，報告各家各戶的善惡事蹟時，可以多美言幾句，招來好運。而最近就有好多喜氣洋溢、形色皆美的下午茶及甜點，快邀好友們一同享受美好的年味午茶食光！
台灣饕客熱愛嘗鮮，也促使餐飲業者在推出新產品更求新求變，在現有的品項之中，再延伸或升級出創新食感。其中網路茶飲電商Teascovery發現茶創辦人陳翊榮就攜手查理布朗烘焙創辦人侯景中，從經典的可麗餅調整濃郁蛋奶香比例做出只有0.1cm薄透如紙的可麗餅皮，研發出薄脆酥香的「更kńg」可麗捲，中間還捲入台灣道地經典內餡，充滿滋味食趣，另外也有新口味及具有機能性的飲品，不只嘗鮮更具吸引力。
喜歡逛超商的朋友應該會發現，近幾年的聯名商品風潮日趨蓬勃，尤其是零食的跨界聯名包裝，口味繽紛多樣，而且愈特別的，愈是吸引喜歡嘗鮮的人。現在就來看看有那些話題零食，攜手合作迸出風味新火花！
應該有不少人都和我有同樣的經驗，心情低落時，吃點甜的就會振奮精神，心情愉悅時吃到好吃的甜點，更覺得自己被滿滿的幸福感包圍。尤其是幾位新銳甜點主廚，擅長發揮巧思，讓甜點質感升級，賦予視覺與味蕾的極致享受。