秋風起,又到了老饕們最期待已久的秋蟹登場。品蟹要趁鮮,各家主廚無不使出渾身解數,將滋味正美的螃蟹做成桌上珍饈,討好老饕們挑剔的嘴。
時序入秋,又到了大快朵頣螃蟹的季節了!雖然一年四季均有螃蟹,但是秋天是蟹蟳最肥美的時候,肉質細嫩、蟹膏蟹黃飽滿欲滴,是品蟹最好的季節。結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳玖尹,嚴選產地直送的紅蟳、沙公,遵循粵式料理手法並賦予新意,一次推出10道各具風味特色的蟹蟳料理,若想品嘗處女蟳、大閘蟹之饕客亦可提前預訂。
秋風起,又到了老饕們最期待已久的秋蟹登場。品蟹要趁鮮,各家主廚無不使出渾身解數,將滋味正美的螃蟹做成桌上珍饈,討好老饕們挑剔的嘴。
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