蛤仔麵

跟著江宏恩做好料 蛤仔米粉與沙茶麵快速上桌

你印象中的江宏恩是什麼形象?電視上的專業演員之外,其實他還是一位料理好手。他可是家中唯一的掌廚人,喜歡用料理抓住家人老婆的心。而他的料理靈感之一,往往來自於旅行經驗,在旅途中吃到好吃的,就記下它的味道,回家加以改良成為江宏恩式的美味。

彰化小吃,好吃到不要不要的

一般講到彰化小吃,多數人腦中浮出的不是肉圓就是焢肉飯,但這實在把彰化給想淺了。內涵豐富彰化,只是養在深閨,要怎麼玩怎麼吃?快來看這支影片,你就知道囉~