你印象中的江宏恩是什麼形象？電視上的專業演員之外，其實他還是一位料理好手。他可是家中唯一的掌廚人，喜歡用料理抓住家人老婆的心。而他的料理靈感之一，往往來自於旅行經驗，在旅途中吃到好吃的，就記下它的味道，回家加以改良成為江宏恩式的美味。