山邊做釀、海邊做燻|台東部落旅行

東海岸縱谷是萬物孕生萬物的搖籃,原民利用來自土地山海的豐饒,以穀物釀酒、祭拜大地與祖靈,燻製捕自太平洋的魚鮮賴以過冬,「釀」和「燻」是部落文化傳承的精神支柱。我們在春夏之際來到都蘭部落和在地品牌「出力釀」體驗釀酒,聆聽關於部落的釀酒文化與故事;在海邊和阿美族學做燻飛魚,並划船出海領略海洋的魅力,了解原住民與大自然共存共生、永續資源的智慧。

採訪.妮可魯|首圖設計.KIWI|平面攝影.妮可魯|影音攝影、剪輯.鍾穎慧|監製.陳睦琳

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妮可魯

活躍於各大社群媒體平台的旅遊美學生活家,現任『日本石川縣觀光親善大使』,曾任旅遊雜誌總編輯多年,擁有豐富的旅遊報導採訪經歷,著有『東京五天四夜』、『京都究極本』、『日本夢幻湯宿』、『西雅圖溫哥華』等30多本旅遊書籍,走遍世界各大洲共40多個國家,以女性特有的細膩角度觀察旅途上的景色與人文風情,以單眼相機、GroPro等工具輔助紀錄周遭美好的影像,用活潑生動且充滿故事性的文圖來呈現每個精彩瞬間。

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